sábado, 30 de julio de 2011

FRANCESC CANALS AMBRÒS "El Santet del Poblenou"

Curiosa y extraña la historia de este chico, de cuya biografía muy poco se sabe. Se cree nació en Barcelona allá por el 1877. Se sabe que trabajaba en los almacenes "El Siglo", cuando en 1899 se produjo un gran incendio que arrasó estos almacenes, muriendo Francesc a la edad de 22 años.
A partir de ese momento se fué creando una "leyenda-realidad (?)" que ahora, 112 años despues sigue viva y vigente. 
Fué enterrado en el barcelones cementerio de Poble Nou, y desde el pimer momento se convirtió en lugar de peregrinaje , veneración y culto a ese muchacho al que por aclamación popular han convertido en santo.
"El Santet del Poblenou" como se le conoce, por su origen humilde y su corta vida sin grandes cosas,  hace  que popularmente sea muy querido.





Se le atribuyen cientos, dicen miles de "pequeños milagros", milagros cotidianos, de problemas de cada dia, de salud, curaciones. Dicen que concede todo lo que se le pide, nunca cosas de dinero. Nunca defrauda a nadie. Su tumba que ocupa una zona con 12 nichos para que la gente deposite flores y exvotos se ha convertido  en lugar de peregrinación popular. Esta considerada "zona de atractivo turistico" dentro del cementerio. No hay tumba que reuna tantas flores, exvotos ni recordatorios como la suya. Es la más visitada de todas, con diferencia.
Dentro del cristal se depositan cientos y cientos de papelitos con peticiones de favores, como si de un buzón se tratara, tapando la lápida, y que periodicamente hay que vaciar.
Una pequeña foto en la lápida pone cara a este personaje, casi un niño, de mirada cándida y límpia y rostro aniñado que impresiona al verle,  despues de más de cien años despues de su muerte, sigue siendo recordado y venerado.

Cuentan que originalmene se le enterró en lugar poco accesible, y en 1908 debió ser trasladado donde está ahora, debido a la ya muy creciente afluencia de visitas a su tumba.
Cuentan que en vida curaba enfermos, y que si te miraba a los ojos, era capaz de decirte la fecha de tu muerte... uuuffff..........
Cuentan que su lápida negra presenta una gran grieta de costado a costado, justo en su mitad.
Cuentan que una vez, hace muchos años, la cambiaron porque ya presentaba esta grieta, y al colocar la nueva lápida (la actual) una vez colocada volvio a rajarse exactamente igual ... y delante de los operarios y del público asistente.
Cuentan ...que si miras fijamente dentro de la grieta, se ve una luz ... Dicen ... que la luz del más allá ...
Cuentan que no defrauda a nadie que le solicite un favor.

Una historia y un personaje sin duda atractivo e interesante para la escritora Care Santos, que en su novela "Habitaciones cerradas" le incorpora como personaje real interpretándose a sí mismo.
Sus incondicionales, que se cuentan por miles, reclaman que la Iglesia Católica que ahora calla y consiente, tome cartas en el tema y se pronuncie.
Mientras tanto "El Santet del Poble Nou" sigue siendo querido y venerado en el Cementerio del Est de Barcelona.

HOTEL PORTA FIRA - Barcelona

Tiene un perfil inconfundible y con ese color tan peculiar se distingue en la lejanía. Está en Hospitalet- Barcelona, en la Pza. Europa., y ha sido diseñado por el famoso arquitecto japones TOYO ITO.


Recientemente ha sido declarado EL MEJOR RASCACIELOS DEL MUNDO.   Así como suena. Y lo he hecho un jurado integrado por expertos de todo el mundo de los premios de arquitectura Emporis Skyscraper, que entrega este galadón cada año. Esta distinción reconoce los mejores edificios de altura superior a 100 m.
El Hotel Porta Fira ha competido con aspirantes de la categoría de la Torre JALIFA de Dubai, el edificio más alto del mundo, que ha quedado segundo.
También con la Tour CMA CHM de Marsella, de Zaha Hadid, que ha quedado en tercera posición, y también con la Torre Diagonal OO, en el Fórum de Barcelona, que ha quedado en novena posición.

Indudable mérito el del Porta Fira, sin duda, con su reconocimiento internacional, pero yo..., sinceramente..., debo entender bastante poco o nada de estética arquitectónica, porque lo sigo encontrando feo. Eso sí, como barcelonésa y catalana, me siento muy orgullosa de este premio. Sin duda que su perfil singular será emblemático para la Ciudad Condal.  ENHORABUENA !!

jueves, 14 de julio de 2011

GOOD BYE FRITANGA !! Adios a las patatas fritas...

Ahora nos lo dice muy formalmente la Escuela de Salud Pública de Harvard (EE.UU.), pero ya lo sabíamos todos: LAS PATATAS FRITAS ENGORDAN, despues de hacer un sesudo y meticuloso estudio con más de 120.000 personas adultas sanas. Pero este estudio nos dice mucho más, y no es para tomarselo a chunga. El consumo habitual y continuado de nuestras queridas y adoradas patatas fritas -llamadas tambien cariñosamente patatas bravas, chips...- junto con el acompañamiento del imprescindible refresco de cola o naranja, nos pueden llevar a engordar unos 15kgs. progresivamente en 10-15 años. Así como suena. Y si encima les ponemos esas maravillosas e hipercaloricas salsitas (vease salsa brava, rosa, barbacoa, ketchup, etc.) esa cantidad puede elevarse terrorificamente.
Pero vamos a razonarlo un poco. Según palabras textuales de uno de los autores del estudio (Dariush Mozaffarian), Los almidones y los carbohidratos refinados tienen efectos similares a los azúcares en el organismo. Son absorbidos rápidamente, provocan picos de glucosa e insulina en la sangre y no inducen las señales de saciedad de manera tan eficaz como otros alimentos. Por todo ello, incitan a comer más en la siguiente comida.
La principal recomendación de los investigadores es mejorar la calidad de los carbohidratos de la dieta. No se trata de evitar los carbohidratos, que deben aportar el 55% de la energía de la dieta. Pero sí de incrementar el consumo de cereales integrales y moderar el consumo de azúcares, almidones (abundantes en patatas) y cereales refinados (como los del pan blanco, arroz no integral o cereales de desayuno bajos en fibra).
Al estudiar de qué depende que una persona engorde más o menos con los años, los investigadores han identificado tanto factores que favorecen el aumento de peso como factores que lo previenen. Lo que más lo favorece es el consumo asíduo de patatas fritas, que comportan un aumento medio de peso de 400 grs. anuales. Combinadas con un consumo asiduo de carnes procesadas y bebidas azucaradas -(viva la hamburguesería!!- el aumento de peso se eleva a 600 grs. anuales.
Esto no significa que una ración ocasional de patatas fritas, o un menú con carnes rojas o refrescos haga engordar.  Las patatas hervidas, al horno o en puré tienen una influencia mucho menor.
En cambio lo que más ayuda a mantener una estabilidad en el peso o a bajarlo, es el ejercicio físico, siempre que sea habitual y no sólo esporádico. Hay otros hábitos que tambien ayudan son  moderar el "aparcamiento" delante de la tele, y dormir un mínimo de 6 horas diarias.
El aplasturramiento delante de la tele te dá ganas de comer (será por el aburrimiento), aunque no se tenga hambre, y casi siempre picoteando "porquerias".
Algo curioso es lo que pasa cuando se duerme poco (Oh my God,esa soy yo), se alteran las hormonas que regulan el apetito, como la Leptina y la Grelina (vendrá de gremlin?), lo que propicia una mayor sensación de hambre, y la preferencia por los alimentos densos en calorias y ricos en carbohidratos refinados.
Según el nuevo estudio de Harvard, las personas que duermen menos de seis horas diarias ganan un 31% más de peso al año de media que las personas que duermen entre seis y ocho horas.
En cuanto a los alimentos que ayudan a mantener la linea, destacan los cereales integrales, las frutas y hortalizas, y sobre todo el yogur. La investigación muestra cómo al aumentar el consumo de yogur, en lugar de hacer ganar peso, ayuda a perderlo.
La relación entre yogur y peso estable se observa tanto en hombres como en mujeres y por igual en los tres estudios de salud pública analizados. "Los mecanismos por los que esto ocurre no están claros". dicen los investigadores, pero hay pruebas que sugieren que cambios en las bacterias del colon podrían influir.
En lugar de fijarse en las calorias que se consumen, se recomienda fijarse en el tipo de alimentos que predominan en la dieta, procurando consumir productos ricos en fibra y poco procesados. Se recomienda asimismo moderar el consumo de bebidas azucaradas, dulces y cereales refinados. Y no abusar de las patatas fritas, si se quiere moderar el aumento de peso.
En fín, todo esto está muy bien, pero a los que nos sobra "algún que otro kilito".., es un poco desesperante. Habrá que replantearse los hábitos, dejar de comprar refrescos y ponerse las pilas con una dieta sana.
Y si te agobias demasiado con el tema y las calorias, te das un buen homenaje en el "Burguer King" celebrando lo que sea, o simplemente "porque yo lo valgo"... y mañana será otro día.... el próximo lunes empezaremos la dieta....              

martes, 28 de junio de 2011

EL CUENTO DE LA LECHERA O LA ILUSIÓN DE MUCHAS.-

Erase una vez....                                                                                                                                                                                                   en un pueblecíto no tan pequeñito, un grupo de amigas y residentes en ...., que soñaban todas las semanas con que les tocara, por ejemplo... y puestas a pedir, el bote del Euromillón, o la primitiva, o la lotería del sábado, o el cupón del viernes  -que toca más-,  que a todo jugaban.



No tenían manías a la hora de soñar con un premio, el que fuera, con tal que fuera sabroso, ya que eran muchas (23 chicas, entre los 20 y los 70 años).


Les gustaba cuando se juntaban, fantasear, hacer números y contar lo que les tocaría a cada una, sólo por pasar un buen rato, y pensar en lo que harían.


Lo primero sería y por unanimidad, una buena celebración, que pasaría por alquilar una limobus (que es una limusina- autobus a lo bestia), con capacidad para todas las chicas, con barra libre, cena, discoteca, espectáculo y todo esto a bordo de una limusina de super lujo que las llevara de paseo a algún sitio guapo.


A partir de ahí, ya funciona la fantasía particular de cada una, con sus circunstancias. 
Si el premio fuera el gordo-gordo, pasábamos directamente de arreglar la cocina del piso, a comprar una soberana torre con veinte cuartos de baño por lo  menos. .... Regalar una cantidad para cada hijo, para que hicieran lo que les diera la gana ..... Tambien sería bonito celebrarlo con toda la familia... y si la familia es muy grande? pues se alquila un hotel entero con todo incluido para un finde!!   ¿será por dinero?..... Quizá un viajecito ....


¡¡ Que bonito es soñar !!   ¡¡... y es gratis..!!


Es tan dificil que toque ...!! pero para alguien tiene que ser...


Y las chicas seguían soñando todas las semanas, con toda la fe de este mundo. Y si sólo había un reintegro, pues bueno... contentas y conformadas, a ver si la próxima semana...


Pero..., erase que se era, y esto es un cuento y los buenos cuentos tienen siempre un final feliz.
Un día, cuando más confiadas estaban, cuando cada una seguía con su vida de siempre, trabajando, aguantando la puñetera crisis, y tirando adelante su familia, un domingo por la noche , de pronto los móviles de las chicas se volvieron locos... las buenas noticias volaban de unas a otras .... será verdad? se decían, estaremos soñando ? ... y se reían, y lloraban... pero no soñaban, ERA CIERTO... POR FÍN !!


A veces los sueños se hacen realidad. Porque no puede pasarles a ellas? Todas y cada una de ellas se lo merecerían. 


Y colorín colorado, este cuento aún no se ha acabado ....



miércoles, 15 de junio de 2011

AHORA EL "RECORTE" LES LLEGA A ELLOS.-

El recorte ahora les llega a ellos. Eso dicen por lo menos.  A ellos, a nuestros queridos, odiados, criticados, vapuleados, VOTADOS, pero siempre privilegiados parlamentarios . Y eso no lo digo yo. Lo dicen ellos, los Presidentes del Congreso y del Senado , los sres. Bono y Rojo.  Y asumida y reconocida por fín la crisis, deciden que ahora les toca a ellos "apretarse el cinturón"  ¿Ya no sabrán por donde más recortarnos ?...
Nunca es tarde si la dicha es buena, pensé yo al leer la noticia.

Dicen que ahora les van a poner firmes a ellos. De entrada la primera propuesta es la exclusividad de dedicación y de empleo. Esta ley orgánica ya existe, pero nadie o casi nadie la cumple.
Con que cara nos pueden mirar estos señores y señoras que aparte de su cargo de parlamentario, que le reporta un salario base de 2.813,87 € al mes
+ plus por el cargo que oscila entre 697 y 9.121 €
+ dietas de 150 € al dia + transporte aparte
+ despacho + portatil + movil
muchos cobran otro sueldo a cargo de su partido, otros muchos tienen sus despachos de abogado, dan conferencias, tienen altos cargos empresariales, etc.
Con la que está cayendo y ellos multiemmpleados de alto nivel !!
Tan pocas tareas hay que hacer en el gobierno que les dá tiempo a hacer FUERA tantas cosas?
Si trabajaran por lo menos 8 horitas al dia en su puesto y las aprovecharan (ya no digo que esten 15 o 16 como yo), y se pelearan menos entre ellos, yo creo que algo más nos luciría.

Anécdotas sobre el tema:
El Sr. Gustavo de Aristegui tambien es abogado, patrono y presidente de dos fundaciones, escribe libros, es profesor y participa en tertulias. Dios que capacidad!! Cuando ejerce de diputado?
Comentario del Sr. Iñaki Anasagasti, sobre el tema:  "es una penalización, como si ser politico fuera un chollo, cuando no lo es"...    Que pena que dan...
Si esto se aprueba, cuantos seguiran en sus puestos?

Segunda propuesta: Que todo el mundo podamos saber a través de sus paginas web oficiales, el patrimonio particular de cada uno de ellos.  Poco me importa a mí lo que allí se declare, si hacen como en el año 2009, que el gobierno hizo público su patrimonio en el BOE. Y ahora resulta que el Sr. Zapatero era uno de los más pobres, declarando que entre cuentas bancarias, inmuebles, y demás bienes su patrimonio era de 209.206 €, de los cuales adeudaba  80.847,89 € (???)

Tercera propuesta.- Supresión de ayudas consideradas privilegios.  Aquí, bajo este titular engloban complementos de pensiones (??), indemnizaciones y ayudas a EX-congresistas y EX-senadores, que pudieran considerarse PRIVILEGIOS.  Como por ejemplo, se propone suprimir el "ALTA PERMANENTE en la Seguridad Social de los EX-parlamentarios hasta su jubilación"  :  Osease : Un político/a accede al parlamento a la edad que sea (30, 35 ,40 años) y se le da de alta de la Seguridad Social . Hasta ahora correcto. Pero ... no se le dá de baja nunca, HASTA QUE SE JUBILA!!  aunque esté solo unos meses, asegurándose claro su máxima pensión, haga lo que haga mientras tanto, y todo a cargo del contribuyente. FLIPADA me he quedado !!

De verdad la gente sabe todo esto ?   O soy solamente yo la ignorante?
Y una, visto lo visto, no puedo por más que pensar, cuantas cosas más de este calibre deben haber?

Ya sabemos más o menos algún ejemplo de lo que consideran "privilegios". Que será lo que consideran "normal"?  Que seguiran conservando?  Tampoco quisiéramos que se quedaran desatendidos ni que les faltara lo básico... ya  hay demasiados así,  solamente unos 4 millones y pico.

En estos últimos tiempos que corren, tengo la certeza de vivir tiempos especiales, únicos, aunque todos lo son, y sobre todo de cambio, pero no sé hacia donde vamos. Creo que se está haciendo historia de una manera diferente. La gente está despertando, se está empezando a hartar de aguantar, de no poder más.
Ahora mismo no le veo todavía la punta al lápiz, espero verla pronto, y sobre todo que podamos escribir ya mismo ""¡¡ POR FÍN!!"" con ese lápiz.


Nota.- Fuente de información, diario QUÈ!

domingo, 12 de junio de 2011

BISUTERIA ARTESANA

Para los que no me conozcais y encontreis este blog por casualidad ó por cualquier otra razón, os hago saber que tengo tambien otra página, en la que expongo mis trabajos en el mundo de la BISUTERÍA . Es mi hobby y disfruto sobremanera haciéndolo. Si quereis visitarlo es "www. CBorràs.com/Bisutería".   Espero os guste.


domingo, 29 de mayo de 2011

25 ANIVERSARIO CEIP CAN PALMER

El próximo mes de Junio, se cumplen 25 años de la inauguracion del CEIP CAN PALMER, con tal motivo están preparando una fiesta para alumnos y ex-alumnos, y tambien para sus padres.  Van a editar una revista conmemorativa del evento, con la colaboración de ex-alumnos. El profe JOSEP, uno de los más veteranos del colegio, me pidió si le podía escribir algo sobre el tema, y esto es lo que les he enviado. : 

"" Un saludo muy cordial a todos los padres y madres del CEIP CAN PALMER. 

Me presentaré : Me llamo Carmen y entré por primera vez en este colegio con mi hija mayor de la mano en 1.988 para matricularla en preescolar. 
Nos encantó la amplitud de sus clases, de los pasillos, su luz, el sol que se filtraba por todos los rincones, su patio inmenso, y porque no decirlo tambien por la amabilidad y el cariño con que nos atendieron.
Dos años más tarde se inauguró el primer P-3 , con sólo 15 niños en una sola clase, en la que estaba mi hijo. 

En aquella época había ya una incipiente AMPA, con muy poca gente pero muy voluntariosa. En una reunión informativa pidieron ayuda a las madres y padres para poder vender los libros del siguiente curso. Y allí estaba yo, levantando la mano ofreciendome como madre voluntaria del AMPA. Y me quedé, y me gustó, y seguí... hasta el año 2.001, que por motivos de trabajo tuve que dejarlo. 

Trabajé en el AMPA 14 años haciendo un poco de todo como todo el mundo, vendiendo libros, organizando fiestas, montando y promocionando actividades extraescolares cuando tocaba, fuí administradora de las cuentas, y los últimos años tuve el honor de que me eligieran presidenta del Ampa. 
Hay que reconocer que es un trabajo de voluntariado, ó sea que no está pagado, muchas veces es ingrato, son muchas horas , muchos cabreos tambien, pero ENGANCHA. 
Lo recuerdo como una época muy frucÍifera, estimulante y enriquecedora a nivel personal, en la que aprendí mucho, hice todo lo que pude, lo mejor que supe. 

En 1.999 matriculaba a mi hija pequeña en P-3 el tiempo que salia mi hijo hacia el instituto.  En total 19 años en CAN PALMER. He conocido a todas las directoras que por aquí han pasado, y a muchÍsimos profesores, muchos de los que empezaron hace ahora 25 años, todavía siguen en "el cole".  Con los años y el contacto se establece una relación de amistad con ellos. 
Recuerdo con especial cariño a una directora, con la que tuve el gusto y el  honor de trabajar muchísimas horas, ya que llevábamos el control del material escolar, sus costes y su distribución en la escuela.  Recuerdo largas mañanas en su despacho, y en su ordenador, con mi hija pequeña -por entonces un bebe- sentada sobre sus rodillas, o llevándola en brazos mientras trabajábamos. 
Durante estos 19 años seguidos, en los que mis tres hijos han estado en CAN PALMER he tenido la inmensa suerte de conocer desde muy adentro a este colegio, su organización, sus problemas y su funcionamiento. Pero sobre todo a esos profesionales de la enseñanza a los que hemos confiado año tras año la formación de  nuestros hijos.  He visto seguramente más que la mayoría del resto de los padres, porque yo estaba allí con ellos, los desvelos, las atenciones y el cariño con que tratan a los niños. 
Estoy segura que si algo ha marcado profundamente el carácter muy positívamente de este nuestro colegio, es el hecho de tener niños con necesidades educativas especiales. Es algo que los niños aprenden desde P-3, que hay compañeros a los que tienen que "cuidar", que cuando salen de excursión hay que coger de la mano y vigilarlo, y si en clase le cuesta más hacer las cosas no pasa nada, porque ya saben que es especial.   Esto se refleja sobremanera cuando salen del colegio y pasan al instituto, junto con compañeros de otros colegios. Estos últimos no "saben", no estan acostumbrados  a tratarlos y no saben bien como deben comportarse con sus compañeros "diferentes". Y los niños a veces son crueles.
Creo sinceramente, hablo a nivel personal , y desde mi experiencia, que el paso de mis tres hijos por CAN PALMER no ha podido ser más positivo y acertado. 

Gracias a todos. Agradezco profundamente al profe JOSEP y a LLUISA, la directora, la oportunidad que me han dado para poder dirigirme a todos vosotros y expresar mi cariño y el de mi familia hacia este colegio. 

FELIÇITATS CAN PALMER, per els teus primers 25 anys !! Ancara ets molt jove. 


CARMEN BORRÀS CASALS  """